2023年3月29日に訪問。
2023年3月の定番キーマ「ポークとごぼうの鰹出汁キーマカレー」に「菜の花ダールカレー」をあいがけ(1,400円)にしていただきました。
あいがけに「シン無水チキンカレー」(400円)をトッピング。
しっとり濃厚なカレーがおいしすぎる!サンラサー初訪問の方には、あいがけ+シン無水のカレー三種盛り、超おすすめです。
初登場「菜の花ダールカレー」。いつものやさしいダールにたっぷりの菜の花が入ったカレー。スプーンで口に運ぶと、菜の花の香りがふわっと薫る、どころではなく、菜の花畑感がすごい。誇張でなく、本当に菜の花畑にいるかのよう。
ひとくちおかず枠には、ニンジンみたいなさつまいもみたいなものが。これは「パースニップ」という根菜だそうで、すっごく甘くて、ちょっと苦みがあって、おいしい。食感はごぼうに似てる??
ちょうどポークキーマにごぼうが入っているので、食べ比べてみると食感の違いがわかって、おもしろい。
もちろん、かつおだしの効いたごぼうポークキーマも超絶おいしかったです。
先日、テレビ番組の取材が入っていたのですが、撮影が昨日無事に終わってホッとした様子の店主のまりこさんでした。
オンエア、どんな感じか楽しみだなー。
今週もおいしかったです。ごちそうさまでした!
この記事に掲載している写真は、RICOH GRIIIx にて撮影しています。
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